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住建部公开征求《厨余垃圾处理技术标准》意见
日期:2021-11-03 浏览次数:

行业标准《厨余垃圾处理技术标准(修订征求意见稿)》已于近日开始公开征求意见,该标准是在《餐厨垃圾处理技术规范》CJJ184-2012的基础上修订后推出的,适用于新建、改建、扩建厨余垃圾处理项目的设计、施工和验收。

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行业标准《厨余垃圾处理技术标准(修订征求意见稿)》已于近日开始公开征求意见,该标准是在《餐厨垃圾处理技术规范》CJJ184-2012的基础上修订后推出的,适用于新建、改建、扩建厨余垃圾处理项目的设计、施工和验收。

通知的标准明确,餐厨垃圾是餐馆、饭店、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的果蔬、肉食、油脂、面点等的加工过程废弃物;家庭厨余垃圾是指家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾;其它厨余垃圾指农贸市场等产生的除家庭厨余之外的易腐有机垃圾;而厨余垃圾则是餐厨垃圾、家庭厨余垃圾和其它厨余垃圾的总称。

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厨余垃圾应实行分类收集和运输

标准指出,在实施生活垃圾分类收集的区域,厨余垃圾应实施分类收集和分类运输,并做到日产日清,在收集和运输过程中应做到密闭化。对于餐厨垃圾,产生者应对其进行单独收集和投放,不得将食品包装、一次性餐具等非餐厨垃圾投入餐厨垃圾收集容器。

标准要求,对于分类收集的餐厨垃圾、家庭厨余和其它厨余垃圾,不宜混合运输,不得随意倾倒、堆放,不得排入雨水管道、污水排水管道、河道、公共厕所和生活垃圾收集设施中。